Назву для ресторану придумав Антон Фрідлянд - київський письменник-постмодерніст.
Талановитий хлопець потрапив точно в ціль: у перекладі з алуетского «Аляска» означає «китовий достаток».
В однойменному штаті США камчатського краба ловлять в промислових масштабах, але доставити їх в Україну живими неможливо. Головний цвях меню приїжджає до нас з Норвегії. Крабів доставляють практично бізнес-класом, вони чутливі до будь-яких перепадів температури і тиску. Тому, замовляючи фірмове блюдо, не дивіться на ціни. Повірте, воно того варте!
