У приготуванні страв акцент роблять на локальних та сезонних продуктах, напрямок кухні європейський. У Belkin готують закуски та салати, супи, основні страви, є позиції приготовлені на грилі. В асортименті гарний вибір піци, готують її у дров'яній печі. Розроблено дитяче меню. Відкрита кухня ресторану зробить процес приготування максимально доступним та зрозумілим.

На барі вам запропонують класичний алкоголь, коктейлі, авторський чай, каву та безалкогольні напої. Для шанувальників вина, в арсеналі закладу є гарна винна карта.