Mirali - это шефский ресторан, названный именем шеф-повара и главного идейного вдохновителя Мирали Дилбази. Mirali - ресторан со своей философией.
Сезонная кухня, локальные продукты и безотходное производство - это основная идея заведения. Ответственное отношение к природе, является одним из главных лозунгов ресторана. В основе философии заведения, также лежит ферментация продуктов. Благодаря этому, ресторан подарит ощущение новых вкусов и гастрономических впечатлений.