В старинном особняке XIX века на Андреевском спуске, расположился ресторан Канапа. Это совместный проэкт Олега Скрипки и Дмитрия Борисова. Основа идеи заключалась в создании ресторана высокой кухни, основанной на дореволюционных украинских рецептах.
- Пн: 11:00 - 23:00
- Вт: 11:00 - 23:00
- Ср: 11:00 - 23:00
- Чт: 11:00 - 23:00
- Пт: 11:00 - 00:00
- Сб: 11:00 - 00:00
- Нд: 11:00 - 00:00
Меню Канапы основано на использовании сезонных продуктов, поэтому обновляют его 4 раза в год. В приготовлении блюд используются современные технологии, например молекулярная кухня. Ресторан предлагает ознакомиться с современной интерпритацией украинской гастрономии предлагая к заказу дегустационные сеты.
В барной карте гости найдут большой выбор крепкого алкоголя, винная карта заслуживает особого внимания, тут сделан упор исключительно на украинские вина, доставленные с разных уголков страны.
Интерьер оформлен в современном стиле с элементами декора старины. В залах стоят резные комоды, массивные диваны с мягкими креслами, выполненные в красных тонах. Стены украшают картины украинских художников, на полках расставлены живые цветы. Люстры с абажурами источают теплый свет. Ресторан открывает чарующий вид на природу Замковой горы, благодаря панорамным окнам.
Заведение имеет сувенирную лавку, каждый гость сможет унести частичку украинского колорита с собой.
Ресторан находится недалеко от Андреевской Церкви на Подоле, до ближайшей станции метро Почтовая площадь15 мин. Парковка стихийная.
- Пн: 11:00 - 23:00
- Вт: 11:00 - 23:00
- Ср: 11:00 - 23:00
- Чт: 11:00 - 23:00
- Пт: 11:00 - 00:00
- Сб: 11:00 - 00:00
- Нд: 11:00 - 00:00